■淡路に来てくれて何食べたい?って聞いたら■

肉か魚って、みんな答える

一日は肉
次の日は、魚みたいな感じで

だから、とっておきが2件ある。

魚はここ
志筑 濱
https://r.gnavi.co.jp/dncw7w240000/
又ここは詳しく書きますね

肉と言えばここに行っています

@持って帰るとき
峠ビーフ
〒656-1511 兵庫県淡路市郡家80-6
TEL/FAX 0799-85-0047/0799-85-0881

淡路ビーフの説明はこちら

知らんかったなぁ、牛を育てるのにも分業されている事
淡路の子牛が全国に行ってること

ここで買ってきて、家で食べると安上がりやし、本当に良い肉を食べれる。

焼き方は、地元の店の真似。

固まり的な物を買ってきて

まずはフライパンで、ニンニクと一緒に、肉の表面をまんべんなく焼いてもらう

次に、焼けたお肉をたっぷりの、玉ねぎのスライスの上に、のせて、食卓に

*この時に玉ねぎは焼いてない方が良いね

丁度、ローストビーフみたいな感じで

それを

我が家ではもらったこれ!固形燃料は買ってるけどね

一人づつ、自分好みに焼いて食べてる!

もう!最高です!!本当に!!

@次は食べに行く時は、ここ!

有井焼き肉店(志筑)

https://tabelog.com/hyogo/A2806/A280601/28028160/dtlphotolst/1/smp2/

0120-622829
住所:兵庫県淡路市志筑1642-1

ここも、又詳しく書きますね。。

 

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淡路島ある!ある!
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誰かと誰かがつながってる
例えばAさんと立ち話してる時、Bさんが現れ、別の方なので「こんにちわ」と声をかけると
Bさんが「Aさんとお父さんと同級生!」とか、全員がつながる。

京都のマンションに住んでるとき、隣や、出入りする人と、挨拶ぐらいはするけど
その人が、隣の人か?外部の人か?上の人か?わからかったけど。。

こっちの人はみんな知り合い!

なんか良い!